Carta 2020-12-02T14:39:50+00:00

C/ San Vicente Ferrer, 16. 28004 MADRID

Cómo llegar

912 659 887

NUESTRA CARTA

Cocina Italiana saludable cien por cien basada en plantas.

PARA EMPEZAR

1.Pimientos rellenos. S/G. 9€

Piquillos rellenos de quinoa, ajo, champinón con salsa de piquillos. 

2.Ensalada de puerro y naranja. S/G. 9€

Mezclum, naranja, puerro asado, cherrys, cebolla morada y aliño de agave y mostaza.

3.Dúo de tacos poblanos. S/G. 7€

Tortillas de maíz con dos guisos: cochinita de carne vegetal y mole de carne vegetal y champiñones. 

4.Curry de okra sobre tosta de boniato. S/G. 9€

Okra con curry amarillo y boniato al horno. 

*No se garantiza la ausencia de trazas en las opciones sin gluten.

PRINCIPALES

1.Risotto de calabaza. S/G 12,50€  

Arroz Carnaroli con verduras, crema de calabaza y emulsión de alcaparras. 

2.Burger de No Pollo con salsa de mostaza antigua y berenjena.  13,70€

Burger de pan de semillas, hamburguesa estilo pollo, salsa de mostaza antigua, rodajas de tomate, brotes de lechuga, veganesa y pepinillos encurtidos.

3.Lasaña de berenjena. S/G. 12,50€

Ragú de tomate y soja texturizada. Láminas de berenjena. Bechamel de leche de soja. Queso plant based. 

*No se garantiza la ausencia de trazas en las opciones sin gluten.

PASTA

1.Gnocchi de patata morada. (Pasta fresca). 11,90€

Gnocchis de patata morada con salsa de calabaza, berenjena, calabacín, cherrys, cebolla deshidratada y albahaca.

2.Gnocchi sin gluten con salsa pesto (Pasta fresca). S/G. 12,50€

3.Orecchiette con boletus (Pasta fresca). 12,50€

Sofrito de cebolla y ajo, verduras, boletus y nata vegetal.

4.Pappardelle con bacon plant based y salsa de queso vegetal. 13,50€

Pappardelles con verduras, salsa de queso vegana y queso plant based.

5.Pappardelle con ragú de Beyond Meat (pasta fresca). 13,50€

Pappardelles artesanales con salsa de tomate de San Marzano, carne de Beyond Meat, albahaca y  queso vegano.

6.Raviolis rellenos de alcachofa y cebolla caramelizada. (Pasta fresca). 12.50€

Acompañados de nata de arroz y verduras. 

7.Raviolis rellenos de champiñón y mojo picón con salsa de ajo negro (Pasta fresca). 12,50€

Raviolis con champiñón Portobello y mojo picón acompañados de salsa de ajo negro.

8.Tagliatelle sin gluten. S/G. 12,50€

Con cualquiera de las salsas anteriores a elegir: calabaza, pesto, boletus, ragú de Beyond Meat, ajo negro, nata  y salsa de queso con bacon plant based. 

*En el caso de Ragú de Beyond Meat añadimos un pequeño presupuesto de 1€.

*No se garantiza la ausencia de trazas en las opciones sin gluten.

PIZZI

1.Margarita. 9€
Tomate San Marzano, queso vegano, albahaca fresca, sal y aceite.

2.Marinara. 9 €
Tomate San Marzano, aceite de oliva, ajo y orégano fresco.

3.Calzone. 12€
Tomate San Marzano, queso vegano, champiñones, olivas y bacon plant based.

4.Crema de pistacho y ajetes. 12,50€
Tomate San Marzano, queso vegano, ajetes, champiñones, crema de pistacho y orégano fresco.

5.Pizzi Trufata. 12,50€
Tomate San Marzano, queso vegano, cebolla morada, cebolleta, trufa.

6.Dixie. 12,50€ 
Tomate San Marzano, queso vegano, cebolla morada, pimientos dolce lagrima, cebolla francesa confitada, trigueros, tomate seco y rúcula.

7.Alcachofa. 13,50€
Tomate San Marzano, queso vegano, trufa, alcachofa.

8.Pepperoni y piparras. 13,50€
Tomate San Marzano, queso vegano, piparras encurtidas y pepperoni plant based.

9.Berenjena y ajo. 11€
Tomate San Marzano, queso vegano, berenjenas y ajo.

10.Zucchini. 11,50€
Tomate San Marzano, queso vegano, calabacín, trigueros y tomate seco.

Elige la masa

Masa Normal (Sin suplemento)

Masa de Carbón Activo (Suplemento 1€)

Masa Sin Gluten (Suplemento 2,50€)

*No se garantiza la ausencia de trazas en las opciones sin gluten.

Y EL DULCE

1.Tiramisú casero. 5,50€

Adaptación del clásico tiramisú en versión vegana.

2.Tarta Ferrero Rocher con helado de avellanas de Pink Albatross. S/G. 5,50€

3.Calzone Dulce (Para compartir). 7 €

Pizza Calzone rellena de praliné de avellana y pera. Acompañada de azúcar glass, naranja, nata montada de soja y coulí de frutos silvestres.

4.Strawberry Cheesecake 5,50 €

Tarta de queso vegana.

BEBIDAS

LAS CERVEZAS

Caña Estrella de Galicia. 2,50€

Quinto sin alcohol Estrella de Galicia. 2,50€

Doble Estrella de Galicia. 3,70€

Tercio Estrella de Galicia sin gluten. 3.90€

Cibeles Rubia. 4,50€

Cibeles Dry Hopping. 4,50€

Gabarrera. 4,70€

Vegan Rock Blonde Ale (Rubia). 4,70€

Vegan Rock. Stout (Negra). 4,70€

LAS KOMBUCHAS 

Komvida frutos rojos. 3,90€

Komvida zanahoria y cúrcuma. 3,20€

Komvida Kombujito (lima- limón y hierbabuena). 3,20€

LOS REFRESCOS 

Fixen Cola. 2,80€

Whole Earth Naranja Organic. 2,90€

Whole Earth Naranja Organic. 2,90€

Té Kailani Melocotón. 3,70€

Té Kailani Lima. 3,70€

Sidra Good Cider O.O. 3,50€

Sidra Good Cider Manzana. 3,50€

Sidra Good Cider Pera. 3,50€

LOS ZUMOS

Linda Mandarina. 3€

Linda Tomate. 3€

Linda Pera. 3€

Y POR SUPUESTO… CAFÉ 1,70€ E INFUSIONES 1,50€

 

NUESTROS PLATOS

EN PLENO CENTRO DE MALASAÑA

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Un local divertido y canalla de estética moderna perfecta para degustar una cocina divertida, moderna, saludable y cien por cien basada en plantas.

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DATOS DE CONTACTO

C/ San Vicente Ferrer, 16. 28004 MADRID

912 659 887

contacto@pizzidixie.com

HORARIO DE COCINA

De 13:15 a 16:15 y de 20:30 a 23:30. Fines de semana hasta las 24.00.
Domingos noche cerramos.

El local se mantiene abierto hasta las 1:30 y fines de semana hasta las 2.