NUESTRA CARTA
(un poco reducida durante un tiempo, pero igual de rica)
Cocina Italiana saludable cien por cien basada en plantas.
ENTRANTES
Pimientos rellenos. S/G.
Piquillos rellenos de quinoa, ajo, champinón con salsa de piquillos.
Burguer Genovesa
Beyond burger en pan tostado con salsa especial (ketchup de pesto rojo), rúcula fresca, tomate fresco, salteado de jackfruit con orégano, mayonesa de alcaparras, queso vegano fundido y cebolla y chapiñón fresco a la plancha.
PIZZAS
Margarita.
Tomate San Marzano, queso vegano, albahaca fresca, sal y aceite.
• Alérgenos: Los concretos del tipo de masa.
Marinara.
Tomate San Marzano, ajo, orégano y aceite.
• Alérgenos: Los concretos del tipo de masa.
Calzone.
Tomate San Marzano, queso vegano, champinones, albahaca, oliva negra.
• Alérgenos: Soja y los concretos del tipo de masa.
Hortelana.
Tomate San Marzano, queso vegano, pimientos, oliva, cebolla, trigueros, berenjena y calabacín.
• Alérgenos: Los concretos del tipo de masa.
Trufata.
Tomate San Marzano, queso vegano, cebolla morada, cebolleta, trufa.
•Alérgenos: Los concretos del tipo de masa, trazas de Crustáceos, Pescados, Huevo, Soja, Frutos Secos y Apio.
Dixie.
Tomate San Marzano, queso vegano, cebolla morada, pimientos dolce lagrima, cebolla francesa confitada, trigueros, tomate seco y rúcula.
• Alérgenos: Los concretos del tipo de masa, SO2 y sulfitos. Trazas de Productos Lácteos, Pescado, Apio y Mostaza.
Alcachofa.
Tomate San Marzano, queso vegano, trufa, alcachofa.
• Alérgenos: Los concretos del tipo de masa y trazas de Crustáceos, Pescados, Huevo, Soja, Frutos Secos y Apio.
Beyond Sausage.
Tomate San Marzano, queso vegano, rodajas de tomate salchicha Beyond Sausage y albahaca.
• Alérgenos: Los concretos del tipo de masa, Frutos Secos, SO2 y Sulfitos.
Berenjena y Ajo.
Tomate San Marzano, queso vegano, Berenjenas y Ajo.
• Alérgenos: Los concretos del tipo de masa.
Zucchini.
Tomate San Marzano, queso vegano, calabacín, trigueros y tomate seco.
• Alérgenos: Los concretos del tipo de masa. Trazas de Productos Lácteos, Pescado, Apio y Mostaza.
Friarielli.
Tomate San Marzano, queso vegano, Friarielli, Oliva negra, Tomate cherry y tomate seco.
• Alérgenos: Los concretos del tipo de masa, Trazas de Productos Lácteos, Pescado, Apio y Mostaza.
Masa Normal: Alérgenos: Cereales con gluten y Soja.
Masa Integral: Alérgenos: Cereales con Gluten.
Masa de Carbón Activo: Alérgenos: Cereales con Gluten. Trazas de Soja, Productos lácteos y Sésamo.
Masa Sin Gluten: Libre de alérgenos.
POSTRES
Tiramisú casero.
Adaptación del clásico tiramisú en versión vegana.
Calzone Dulce (Para compartir).
Pizza calzone rellena de praliné de avellana y pera. Acompañada de azúcar glass, naranja, nata montada de soja y coulí de frutos silvestres.
Strawberry Cheesecake.
Tarta de queso vegana.
BEBIDAS
Cibeles Rubia.
Cibeles Dry Hopping.
Frixen Cola.
Whole Earth Naranja.
Whole Earth Limón.
Linda Mandarina.
Linda Tomate.
Linda Pera.
NUESTROS PLATOS
EN PLENO CENTRO DE MALASAÑA
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Un local divertido y canalla de estética moderna perfecta para degustar una cocina divertida, moderna, saludable y cien por cien basada en plantas.
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CONTACTO
HORARIO DE COCINA
De 13:15 a 16:15 y de 20:30 a 23:30. Fines de semana hasta las 24.00.
Domingos noche cerramos.
El local se mantiene abierto hasta las 1:30 y fines de semana hasta las 2.